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便秘が気になった時にオススメな離乳食のレシピ

 

【お粥編】

 

きな粉粥…ゴックン期からモグモグ期の最初の頃
◆作り方
10倍粥を適量、擦り下ろした大根と人参少々を鍋で2〜3分煮たら、ほんの少し塩味をつけます。最後にきな粉を少しかけてお粥と混ぜながら与えます。

ひじき粥…モグモグ期中盤からカミカミ期頃
◆作り方
水につけてもどした適量のひじきの水分を切りみじん切りにします。醤油と出汁で軽く煮たものを7分粥と混ぜながら与えます。

納豆粥…カミカミ期以降
◆作り方
ひき割り納豆を大さじ1、お粥を大さじ3〜4、軟らかく茹でたほうれん草の葉先1枚を全部混ぜて一煮立ちさせたものを与えます。

 

【おかず編・デザート編】

 

カボチャを使った簡単レシピ…ゴックン期からOK
◆作り方
皮と種を取ったカボチャ30gを軟らかく煮たものをすり潰し、少量のバターと牛乳を加え全体的にしっかり混ぜて一煮立ちさせれば完成。

サツマイモとオレンジを使った簡単レシピ…ゴックン期からカミカミ期以降までOK
◆作り方
ベビーフードのオレンジ果汁大さじ2と、軟らかく煮てすり潰したサツマイモ少々(2,3cm角を1欠片)を混ぜて一煮立ちさせれば完成。

プルーンヨーグルト…ゴックン期からOK
◆作り方
プルーン半分を軟らかく茹でたら裏ごしし、1/4カップのプレーンヨーグルトに乗せれば完成。

納豆を使ったサラダ…モグモグ期以降
◆作り方
焼いて皮を取ったタラコ大さじ1/2と、よく混ぜたひき割り納豆大さじ3とカテージチーズ大さじ1を混ぜ合わせれば完成。

サツマイモとレモン汁の簡単レシピ…モグモグ期以降
◆作り方
皮を剥き5mm角に切ったサツマイモ30具を水につけアク抜きをしたら、砂糖と塩少々加えたレモン汁小さじ1/2と、水大さじ2を入でサツマイモがやわらかくなるまで煮るか、レンジでチンすれば完成。

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赤ちゃんの便秘が気になったら便秘に効く食材を取り入れる

 

離乳食をスタートした直後の便秘は水分不足と脂肪の摂取不足が原因であることが多いので、

 

  • 果汁
  • 白湯
  • 番茶
  • 柑橘類
  • 野菜スープ
  • 乳汁

 

などを十分に与え水分補給させるとともに、

 

  • オリゴ糖
  • ヨーグルト
  • 納豆
  • きな粉
  • サツマイモ
  • カボチャ
  • ひじき
  • バター
  • 植物油
  • 寒天
  • ビフィズス菌飲料
  • 砂糖

 

などのように便秘に効く食材を取り入れたメニューを意識して追加してみましょう。

 

特にヨーグルトの場合、オリゴ糖、きな粉、プルーンなどをプラスするとより効果的です。
上記の食材は便の嵩を増やしたり、かたくなった便をやわらかくするなどの作用がある食材ばかりなので、日頃から積極的に離乳食で使うよう心がけましょう。